姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
这个配方做出来是八寸的蛋糕
用料
| 低筋面粉 | 116克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 椰子油 | 58克 |
| 椰浆 | 76克 |
| 细砂糖 | 50克（蛋清）+20克（蛋黄） |
| 盐 | 1克 |
椰香戚风蛋糕的做法
椰子油加热融化成液态，蛋黄蛋清分离。
蛋黄液里加入盐、20克糖搅匀，加入椰浆、椰子油搅匀，筛入低筋面粉，拌匀，蛋黄糊完成![椰香戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰香戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打发蛋白，中间分三次加入白砂糖
![椰香戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "椰香戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将三分之一打发好的蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌均匀，然后倒入剩余的蛋白糊中，快速翻拌匀，倒入模具中
![椰香戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "椰香戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
预热烤箱140度，50分钟，完成✅
中途看到蛋糕表面上色可以盖张锡纸上去，防止烤出来的颜色太深。
家里的烤箱温度偏高，中途没看温度上升太快，烤出来有条裂缝，正常控制好温度基本不会开裂。![椰香戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "椰香戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
出炉的蛋糕记得倒扣，上图烤好没有及时取出来倒扣表面稍稍有点塌
每个烤箱的温度都可能存在差异，请根据自家烤箱情况灵活调整，烘烤过程注意观察上色情况
