用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 45克 |
柠檬汁 | 少许 |
玉米油 | 30克 |
椰浆 | 40克 |
水 | 10克 |
低筋面粉 | 42克 |
椰子粉 | 8克 |
椰香戚风蛋糕片的做法
一般戚风步骤,自家烤箱175℃中层 25分钟,前15分钟加盖锡纸,后10分钟撤去锡纸,用牙签检验全熟即可出炉。
也可以完全用椰浆替换水,因为油分更多,蛋糕椰香更浓更湿润。
用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 45克 |
柠檬汁 | 少许 |
玉米油 | 30克 |
椰浆 | 40克 |
水 | 10克 |
低筋面粉 | 42克 |
椰子粉 | 8克 |
椰香戚风蛋糕片的做法
一般戚风步骤,自家烤箱175℃中层 25分钟,前15分钟加盖锡纸,后10分钟撤去锡纸,用牙签检验全熟即可出炉。
也可以完全用椰浆替换水,因为油分更多,蛋糕椰香更浓更湿润。