咸菜饭

懒得出门买菜，翻了家里干货冰箱，想起楼下吃的香菇咸饭，试试看，居然没差的噢。娃们很喜欢😍。排盘随意啊

用料  

咸菜饭的做法  

1. 先把香菇黄花菜干泡发，洗干净，切丝切碎随意。

2. 卤肉末切碎，个人觉得瘦肉多点香，有颗粒感

3. 起锅上油，油温高一点，放香菇黄花菜干炒，煸出香味放肉沫

4. 放米饭，放耗油，翻炒均匀。

5. 配个汤极好的。我的午餐

小贴士

刚煮的和新鲜的一样好吃噢，有颗粒感。