藜蒿虾皮猪肉饺子

这两天跟饺子杠上了😂😂😂，继泡菜煎饺之后，今天开撸藜蒿水饺。这是一位好吃友墙裂推荐给我的，确实好吃😋。记录一下，毕竟藜蒿一年也就吃几次，明年怕忘了怎么做😛😛😛

用料  

藜蒿虾皮猪肉饺子的做法  

1. 藜蒿洗净切小丁备用

2. 腿肉剁馅，打水，和虾皮、藜蒿拌匀。姜剁成末，和酱油、盐、糖、胡椒粉加入肉馅中，搅拌均匀。饺子馅准备好啦！

3. 水，面粉，一点点盐放入面包机搅拌桶，搅拌成团，醒发。擀皮，包饺子喽

4. 成品

小贴士

藜蒿可以更多一点，这次只买了一把，在加200克味道会更好一些。