上海青,即油菜。是蔬菜里钙含量最高的蔬菜,维E含量也非常高。非常适合作为宝宝辅食。
龙利鱼呢,刺少肉多。基本无腥味。而且高蛋白。
用料
龙利鱼 | 200g |
南瓜 | 适量 |
新鲜香菇 | 4朵 |
油菜 | 两颗 |
柠檬 | 半个 |
姜 | 适量 |
大米 | 70g |
杂蔬龙利鱼南瓜粥的做法
油菜洗净焯水烫熟,切碎。香菇用辅食机蒸15分钟倒出水以后打碎。
南瓜切块去皮去瓤,和大米一起入锅煮粥,时不时搅拌一下。
龙利鱼解冻后,切块,加入柠檬片姜片腌制15分钟,倒去汁水连着柠檬姜一起入辅食机蒸10分钟。鱼肉捏碎去骨。
过程中依次添加香菇、鱼肉。关火后放入青菜碎拌匀焖五分钟。
小贴士
大米也可以换成面条。
蔬菜的性状根据宝宝咀嚼能力来决定切碎或者打泥。