龙利鱼杂蔬粒

用料  

龙利鱼杂蔬粒的做法  

1. 超市冷冻的龙利鱼柳，解冻后切条，用料酒、盐和少许生粉抓匀腌制片刻。

2. 锅烧热放油，下腌制好的龙利鱼柳，手速一定要快，龙利鱼易熟，以免糊锅。

3. 加入杂蔬粒翻炒均匀，即可出锅，装盘，大功告成。