吐司做了很多次!只是想为圣诞主题做个快乐点缀
用料
高粉 | 280克 |
巧克力粉 | 20克 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 110克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 40克 |
鸡蛋 | 25克 |
盐 | 4克 |
奶粉 | 25克 |
圣诞树巧克力蔓越莓吐司小美的做法
除盐和粉之外的所有倒入!1分钟37度速度1混合
加入粉!30秒速度3-6混合
加入盐!6分钟揉面
取出!装入摸油磨具!盖好保鲜膜!一发!
一发后!拿出排气撒上爱吃的蔓越莓!放入磨具!等二发!到磨具的八分满!
上下火180度烤10分钟盖锡纸再考20分钟!出炉刷蜂蜜水(1:1)
脱模凉一下!切片摆放!可以点缀撒糖粉!还有挤淡奶油更美哦!
成品出来了
出炉热乎而松软!我的美粉迫不及待就手撕吃起来!吃的美味欣赏到美物内心就是超满足!
小贴士
450克吐司磨具就可以了