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迷你蒜香奶酪包

来源:料理馆 2.71W 次
迷你蒜香奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃

终于到我做这爆款面包了,相比原版是迷你size,在罪恶感上全部进行了减量降比例,自我欺骗不会胖

用料  

面包体
高筋面粉 250克
淡奶油 160克
细砂糖 30克
2克
鸡蛋 1个
酵母 4克
奶酪酱
奶油奶酪 140克
10克
10
黄油酱
黄油 140克
淡奶油 30克
蜂蜜 50克
蒜蓉 30克(半个蒜左右)
20克
1个
沙拉 20克
5-6克

迷你蒜香奶酪包的做法  

  1. 所有面包材料放进面包机揉,揉到出薄膜,密封进行一发

    迷你蒜香奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 一发完成后,分十份,滚圆,放进烤箱二发

    迷你蒜香奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在做图片这个黄油讲之前,要做奶酪酱,我忘了拍———奶酪酱所有材料放一块,搅拌到顺滑,装进裱花袋备用

    迷你蒜香奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开始做黄油酱——融化黄油,离火,然后所有材料扔进去搅拌均匀

    迷你蒜香奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品酱

    迷你蒜香奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤面包:中层 上下火 180度 10-15分钟 自己看上色;出炉晾凉,用刀子切开,不要切断;包子的缝隙里面,先挤上奶酪,再涂上黄油酱

    迷你蒜香奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 中层 上下火175度 10分钟,上色及脆了即可,至此,你就获得一枚热量炸弹

    迷你蒜香奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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