用料
五花肉 | 少许 |
糖 | 半勺 |
干辣椒 | 四个 |
花菜 | 半颗个 |
蒜 | 四瓣 |
花椒 | 十几粒 |
酱油 | 一勺 |
姜 | 三片 |
蚝油 | 一勺 |
大连版《干锅有机花菜》的做法
有机花菜提前过水,段生!一定控干!备用!(我没控干)
备用!
油稍微多点,
放花椒烹香,
放肉片,炒变色一会,
放蒜姜辣椒🌶
加一勺酱油,白糖半勺,
肉上色,
加有机花菜,加一勺蚝油,加少许盐,(尝一尝咸淡)
翻拌几下,
在炒一会
(咸淡正好)装盘!
用料
五花肉 | 少许 |
糖 | 半勺 |
干辣椒 | 四个 |
花菜 | 半颗个 |
蒜 | 四瓣 |
花椒 | 十几粒 |
酱油 | 一勺 |
姜 | 三片 |
蚝油 | 一勺 |
大连版《干锅有机花菜》的做法
有机花菜提前过水,段生!一定控干!备用!(我没控干)
备用!
油稍微多点,
放花椒烹香,
放肉片,炒变色一会,
放蒜姜辣椒🌶
加一勺酱油,白糖半勺,
肉上色,
加有机花菜,加一勺蚝油,加少许盐,(尝一尝咸淡)
翻拌几下,
在炒一会
(咸淡正好)装盘!