美食以不伤害生命为目的
用料
花菜1颗 | |
盐少许 | |
花椒少量 | |
辣椒少许 | |
豆豉少许 | |
酱油膏少许 |
有机干锅花菜(净素)的做法
把花菜切小方便入口大小,过水,水滚捞起,放旁边
热锅,放油,放花椒,辣椒,豆豉,炒香
放花菜,大火,拌匀,放酱油膏,再拌匀,收汤,加盐,拌匀,起锅
小贴士
烫花菜,水滚捞起沥干
收汤时,看喜好,很多人喜欢微焦的,就不要一直翻
美食以不伤害生命为目的
用料
花菜1颗 | |
盐少许 | |
花椒少量 | |
辣椒少许 | |
豆豉少许 | |
酱油膏少许 |
有机干锅花菜(净素)的做法
把花菜切小方便入口大小,过水,水滚捞起,放旁边
热锅,放油,放花椒,辣椒,豆豉,炒香
放花菜,大火,拌匀,放酱油膏,再拌匀,收汤,加盐,拌匀,起锅
小贴士
烫花菜,水滚捞起沥干
收汤时,看喜好,很多人喜欢微焦的,就不要一直翻