🔥 懒人秘制红烧五花肉❣️

🔥 懒人秘制红烧五花肉❣️
闺蜜&小盆友点赞最多滴一道菜‼️出锅必秒😋甜咸有度&肥而不腻&香嫩有嚼劲🥰十足的大人孩纸都爱它😘
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🌱材料🌱
五花肉1条、蒜子半头、料酒2勺、冰糖1颗、酱油1勺、生抽2勺、蚝油1勺、水

用料  

🔥 懒人秘制红烧五花肉❣️的做法  

1. 🍄Step 1🌱
   五花肉切片，大概1厘米左右

2. 🍄Step 2🌱
   锅中热油下五花肉

3. 中火煎炸至两面金黄（这个步骤最重要，决定肉香不腻有嚼劲）

4. 🍄Step 3🌱
   ➕2勺料酒

5. ➕1颗冰糖翻炒均匀

6. 🍄Step 4🌱
   ➕大半碗水没过肉

7. ➕1勺酱油

8. ➕2勺生抽

9. ➕1勺蚝油

10. ➕蒜子，盖盖大火焖煮

11. 🍄Step 5🌱
    水快干开盖收汁

12. 出锅

小贴士

㊙️㊙️🤫
1⃣️五花肉我喜欢选肥瘦各两层相间的更好吃
2⃣️出锅可滴两滴芝麻油更健康
3⃣️可以出辣椒版，焖煮的时候放几颗干辣椒，切段的干辣椒更辣喔