小葱香煎三文鱼

非常简单的平底锅香煎三文鱼，一般家庭小灶都可以做。

用料  

小葱香煎三文鱼的做法  

1. 三文鱼切好，随便几块都可以，看你吃多少。
   撒盐，撒胡椒粉，撒葱花，看个人口味，腌个十分钟。

2. 平底锅加油，稍微比平时炒菜多一点。
   开小火，油热了鱼皮朝上放三文鱼，这样煎出来好看一些。
   葱花都在下面煎，可以煎出香味嗯。

3. 翻面再煎，还是小火，煎熟了就好啦！

小贴士

开小火，大火会粘锅。