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蒸榆钱儿窝窝

来源：料理馆 2.14W 次
蒸榆钱儿窝窝的做法步骤图，怎么做好吃

🌳️每年三月就流行的美食，这是儿时的记忆，小时候只吃过几次，长大后很是回味，可惜自己平常没有时间做，今天又馋了😍️😋️，不行，必须吃到嘴里！🍀️

用料  

面粉 适量（粘满榆钱儿叶子就行）
盐 1勺
油 2勺
鸡精 1勺
水 适量
榆钱儿 500克

蒸榆钱儿窝窝的做法  

  1. 榆钱儿叶子很不好洗，一定要多洗几遍，空干水份，将盐和鸡精撒进去拌均匀；

    再将面粉少量多次添加，一边加一边用手拌匀，如图⬆️，只要每片叶子都沾上面粉即可！

    蒸榆钱儿窝窝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 添加一点点水，也可不加，因为刚洗过的榆钱儿叶子都留有水份，捏成窝窝头的样子（有点黏手哦😊）

    蒸榆钱儿窝窝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 凉水上锅，大火10分钟即可！新鲜好吃的榆钱儿窝窝出锅喽😄配上自己爱吃的蒜蓉辣椒酱，完美❤️😘️

    蒸榆钱儿窝窝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
#好吃 #蒸榆钱儿窝窝 #窝窝 #榆钱儿
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