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蒜蓉酱(蒸海鲜或者烧烤)

来源:料理馆 2.73W 次
蒜蓉酱(蒸海鲜或者烧烤)的做法步骤图

用料  

自己想弄多少就弄多少
生抽 适量
适量
适量
耗油 适量
白胡椒粉 适量

蒜蓉酱(海鲜或者烧烤)的做法  

  1. 先剁好蒜泥

    蒜蓉酱(蒸海鲜或者烧烤)的做法步骤图 第2张
  2. 起个油锅,油多点好了,大火加热,可以往油锅里扔几粒蒜泥观察状态,温度上来了,开始煎蒜泥了,转小火

    蒜蓉酱(蒸海鲜或者烧烤)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入一半蒜泥

    蒜蓉酱(蒸海鲜或者烧烤)的做法步骤图 第4张
  4. 加耗油,白糖,盐,生抽,白胡椒粉调味,翻炒均匀

    蒜蓉酱(蒸海鲜或者烧烤)的做法步骤图 第5张
  5. 煎出香味后,关火,倒入另一半蒜泥

    蒜蓉酱(蒸海鲜或者烧烤)的做法步骤图 第6张
  6. 拌匀,出锅装盆

    蒜蓉酱(蒸海鲜或者烧烤)的做法步骤图 第7张
#烧烤 #蒜蓉 #海鲜
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