🤩快速炸薯条🤩

不比外面卖的差🌈

用料  

🤩快速炸薯条🤩的做法  

1. 把土豆刮皮之后洗干净。（有没弄干净的土豆皮可以用刀处理一下)🌈

2. 然后把土豆切成厚约有1厘米大小的片状，再切成条状。🌈

3. 土豆要在水还没烧开的时候就放进去关上盖子煮6到7分钟，如果想吃软一点的话就煮十分钟，当然煮得越久就越容易断。🌈

4. 煮好后捞起来把水放弄干。弄干水分这个环节还是比较重要的，如果不把水分弄干，那就没有办法均匀的裹上玉米淀粉。家里没有厨房纸，所以只能用普通的纸来代替。🌈

5. 弄干水分后放进无油无水的盆里，然后放一些玉米淀粉，因为我家的秤坏了，所以只能试着放反正只要玉米淀粉包裹每一根土豆就可以了。🌈

6. 把玉米淀粉和土豆拌匀之后锅中开小火倒入油把土豆块一条，一条地放进去再开中火炸至金黄捞出。🌈

7. 炸好了非常漂亮，可以蘸着番茄酱吃，也可以和盐花椒粉拌着吃。🌈

小贴士

注意一定要先开小火，再开中火炸🌈