春天的味道:水煮豌豆夹

最近上海疫情又有反复，为配合防疫，小区实施48小时闭环管理。好在吃饭买菜未受影响，感受不到的春光也可以用美食弥补。今天这道水煮豌豆，就是充满了香甜和青草味的春日美食。

用料  

春天的味道:水煮豌豆夹的做法  

1. 新鲜豌豆洗净，剪去两头。

2. 水煮沸，下豌豆荚，加入适量盐，大火煮6-8分钟。

3. 捞出盛盘，淋上一些煮豌豆夹的汤水。简单美味的水煮豌豆就做好了。