上汤娃娃菜（最简易家常原味版）

这道上汤娃娃菜其实名不符实，因为没高汤，但是又很贴切，因为最原汁原味。简易，家常，原汁，零难度上手。

用料  

上汤娃娃菜（最简易家常原味版）的做法  

1. 咸肉洗净切薄片，8片即可。

2. 娃娃菜洗净切蒂，分片后叠加码满盘。

3. 把咸肉均匀码在娃娃菜上方，上锅蒸20分钟即可。

小贴士

不用加水，不用加盐，不用加任何调料，咸肉的咸味很够，并且不能太多，若干片即可，多了汤会太咸。汤汁即娃娃菜自身的水分，很清淡健康但是又很开胃。