空气炸锅烤牛油果

具有东方风味的牛油果。使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅烤牛油果的做法  

1. 将鹰嘴豆沥干，用厨用纸巾擦干。将其放入碗中，加入橄榄油和葛拉姆马萨拉一起混合。

2. 将鹰嘴豆放入Airfryer空气炸锅的烤篮中，并在指定的温度和时间下烤制：200°C，5mins。

3. 将牛油果纵向切成两半，去除果核。在果肉上刷上橄榄油。

4. 鹰嘴豆烤制好后，从烤篮中取出。在烤篮中加入牛油果，在指定的温度和时间下烤制：200°C，7mins。

5. 同时，将芝麻酱、温开水、青柠汁和海盐混合来准备芝麻酱汁。将欧芹切碎。

6. 将鹰嘴豆放在烤好的一半牛油果的上方，淋上芝麻酱汁和新鲜欧芹，即可享用。

小贴士

1.相比使用葛拉姆马萨拉，尝试使用任何咖喱调味料吧，比如马德拉斯调味料。
2.   可用新鲜香菜代替欧芹。