用料
白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法
杏鲍菇 洗净 切丁 白果 洗净 青椒 去籽 洗净 切小片
热锅冷油 放入 杏鲍菇丁 放入 白果 加 1汤匙 蒸鱼豉油 (或生抽)加 小半碗水 盖上锅盖 小滚片刻
待 白果略软 倒入 青椒 检查水量 不要干锅盖上锅盖 小滚
加适量 盐、糖 调味 即可出锅