用料
莴笋 | 1根 |
虫草花 | 半小碗 |
黑木耳 | 6朵 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
醋 | 勺 |
香油 | 勺 |
凉拌虫草花黑木耳莴笋丝 by wqy的做法
莴笋 去皮 洗净 切丝 用1小勺盐拌匀
虫草花&黑木耳 用水泡发,发起后 洗净
黑木耳 切丝窝笋 码入盆底
取一口锅 放入黑木耳&虫草花 煮熟 关火 去水 晾凉 码入碗内
碗内 加入1汤匙生抽、0.75汤匙醋、少许盐、0.5汤匙香油 拌匀 即可
用料
莴笋 | 1根 |
虫草花 | 半小碗 |
黑木耳 | 6朵 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
醋 | 勺 |
香油 | 勺 |
凉拌虫草花黑木耳莴笋丝 by wqy的做法
莴笋 去皮 洗净 切丝 用1小勺盐拌匀
虫草花&黑木耳 用水泡发,发起后 洗净
黑木耳 切丝
窝笋 码入盆底
取一口锅 放入黑木耳&虫草花 煮熟 关火 去水 晾凉 码入碗内
碗内 加入1汤匙生抽、0.75汤匙醋、少许盐、0.5汤匙香油 拌匀 即可