用料
羊肉片 | 500g |
大葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
孜然粉 | 三勺 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
好吃不膻的葱爆羊肉的做法
油热后加片姜炝锅,再倒入羊肉片翻炒
炒至变色后,加入少许盐、生抽、姜丝,三勺孜然粉
加入大葱,翻炒片刻,再加入香菜起锅
用料
羊肉片 | 500g |
大葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
孜然粉 | 三勺 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
好吃不膻的葱爆羊肉的做法
油热后加片姜炝锅,再倒入羊肉片翻炒
炒至变色后,加入少许盐、生抽、姜丝,三勺孜然粉
加入大葱,翻炒片刻,再加入香菜起锅