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奶油蘑菇汤(自用)

来源:料理馆 7.85K 次
奶油蘑菇汤(自用)的做法步骤图

无奶油,简单版一人份

用料  

蘑菇 3个口蘑
洋葱碎 30克
面粉 15克
黄油 25克
1克
黑胡椒 适量
虾仁 5个
牛奶 200克

奶油蘑菇汤(自用)的做法  

  1. 锅里放10克黄油,下洋葱碎炒至透明加少许盐后再加入口蘑、虾仁碎炒熟盛出。

  2. 锅中下15克黄油炒化,加面粉炒融在一起后加少量水和200克牛奶煮开。

  3. 把前面炒熟的蘑菇虾仁倒回锅中一起熬制,加盐和黑胡椒调味

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