用料
瘦肉 | 3-5块钱 |
西兰花 | 500g |
大蒜 | 一个 |
小辣椒 | 少许 |
肉丝西兰花的做法
准备好食材,该切的切好!如图所示
西兰花先用开水烫一遍,变色立马盛出,不能煮太久,不然颜色和口感都会有影响!
热油,把肉先下锅炒好盛出做配菜,用炒肉剩下的油把蒜,辣椒边香,这时小火,下酱油,盐,以后把西兰花,肉倒入锅中大火翻炒1分钟即可!
用料
瘦肉 | 3-5块钱 |
西兰花 | 500g |
大蒜 | 一个 |
小辣椒 | 少许 |
肉丝西兰花的做法
准备好食材,该切的切好!如图所示
西兰花先用开水烫一遍,变色立马盛出,不能煮太久,不然颜色和口感都会有影响!
热油,把肉先下锅炒好盛出做配菜,用炒肉剩下的油把蒜,辣椒边香,这时小火,下酱油,盐,以后把西兰花,肉倒入锅中大火翻炒1分钟即可!