用料
猪肉 | 2斤 |
豆腐干 | 2块 |
洋葱 | 2个 |
青椒 | 4个 |
甜面酱 | |
豆瓣(自制辣椒酱) | |
白糖 | |
醋 | |
酱油 |
妈妈的回锅肉的做法
猪肉煮熟,切片,豆腐干,青椒,洋葱洗净待用
炒肉至肉中的油爆出来
加入豆瓣,甜面酱,糖
倒入调料,翻炒均匀
加入豆腐干,洋葱,青椒,少许酱油
出锅装盘
用料
猪肉 | 2斤 |
豆腐干 | 2块 |
洋葱 | 2个 |
青椒 | 4个 |
甜面酱 | |
豆瓣(自制辣椒酱) | |
白糖 | |
醋 | |
酱油 |
妈妈的回锅肉的做法
猪肉煮熟,切片,豆腐干,青椒,洋葱洗净待用
炒肉至肉中的油爆出来
加入豆瓣,甜面酱,糖
倒入调料,翻炒均匀
加入豆腐干,洋葱,青椒,少许酱油
出锅装盘