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雪菜牛肉虾皮榨菜汤米粉

来源：料理馆 1.36W 次

汤汤水水的米粉，快手，美味！

用料

温州米粉	适量
鸡汤或肉汤	适量
卤牛肉	适量
榨菜，虾皮，雪菜	少量

雪菜牛肉虾皮榨菜汤米粉的做法

米粉提前用凉水浸泡
锅里倒入鸡汤或肉汤，加水，烧开后放入熟牛肉，雪菜，榨菜和虾皮
煮开后加入浸泡好的米粉
再次煮开，火关小，闷3分钟后关火，盛出装碗即可

小贴士

米粉得用凉水浸泡，不能用开水

#牛肉 #榨菜 #虾皮 #雪菜 #米粉

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