香辣炒排骨

用料  

香辣炒排骨的做法  

1. 排骨洗净，斩成小段，排骨用盐、料酒、淀粉拌匀，放入油锅炸至金黄色，捞出，葱洗净，切碎。

2. 锅注油烧热，放入干辣椒爆炒香后，放入排骨，加入芝麻烧烧匀，撒上葱花出国既可。