用料
豇豆 | 克 |
肉末 | 克 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
芥末酱 | 适量 |
芥末酿豆角的做法
肉末,马蹄,蒜末剁碎,加生抽,麻油,芥末酱,盐拌均匀。将豆角编成小花环,将肉末填进去
将弄好的豆角下锅煎,煎至两面金黄,倒入生抽,水没至豆角,大火煮至水没了,继续在锅里煎,煎至两面金黄即可出锅
用料
豇豆 | 克 |
肉末 | 克 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
芥末酱 | 适量 |
芥末酿豆角的做法
肉末,马蹄,蒜末剁碎,加生抽,麻油,芥末酱,盐拌均匀。将豆角编成小花环,将肉末填进去
将弄好的豆角下锅煎,煎至两面金黄,倒入生抽,水没至豆角,大火煮至水没了,继续在锅里煎,煎至两面金黄即可出锅