之前做了蒜香牛肉肠 家里有讨厌蒜的小孩儿 所以又另做了香菇牛肉肠 很受欢迎
如果做宝宝肠可以减少盐和胡椒粉的量 或者不放盐
用料
牛肉馅 | 180克 |
大葱 | 50克 |
香菇 | 40克 |
大蒜 | 10克 |
蛋清 | 两个 |
玉米淀粉 | 30克 |
盐 | 1.5克 |
胡椒粉 | 1克 |
花生油 | 一勺 |
芝麻 | 少量 |
香菇牛肉肠的做法
小贴士
要搅拌到变得黏黏的程度 这样不容易散
吃的时候再打开锡纸 不然容易变干
之前做了蒜香牛肉肠 家里有讨厌蒜的小孩儿 所以又另做了香菇牛肉肠 很受欢迎
如果做宝宝肠可以减少盐和胡椒粉的量 或者不放盐
用料
牛肉馅 | 180克 |
大葱 | 50克 |
香菇 | 40克 |
大蒜 | 10克 |
蛋清 | 两个 |
玉米淀粉 | 30克 |
盐 | 1.5克 |
胡椒粉 | 1克 |
花生油 | 一勺 |
芝麻 | 少量 |
香菇牛肉肠的做法
小贴士
要搅拌到变得黏黏的程度 这样不容易散
吃的时候再打开锡纸 不然容易变干