番茄炒鸡蛋(家常版)

番茄炒鸡蛋VS鸡蛋炒番茄，嘻嘻嘻嘻……
番茄和鸡蛋应该是全世界公认的完美搭档了吧！当酸甜可口的番茄汁渗透到鸡蛋里……想想就流口水！

用料  

番茄炒鸡蛋(家常版)的做法  

1. 准备好材料，记得番茄和鸡蛋的比例是1：2.

2. 先把番茄的头去掉，再切成块，可以块小块点，这样容易煮。

3. 鸡蛋打散。可以加点点盐，这样鸡蛋没那么腥

4. 起锅烧油，放切好的番茄

5. 如果喜欢多汁的话可以加点凉水。

6. 炒到番茄有点烂时，加入鸡蛋。放入鸡蛋时不要过着急去翻滚，让它快熟了再翻。要不然鸡蛋会煮的很碎。

7. 放生抽。

8. 起锅，撒上葱花即可！