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入门级别家常菜:番茄炒鸡蛋

来源:料理馆 2.54W 次
入门级别家常菜:番茄炒鸡蛋的做法步骤图

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个

入门级别家常菜番茄炒鸡蛋的做法  

  1. 准备西红柿一个,顶部划十字,用开水烫一下剥皮

    入门级别家常菜:番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 剥皮的西红柿切成瓣

    入门级别家常菜:番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 打一个鸡蛋,加半小勺盐,搅散(搅几下就可以了,不要太散)

    入门级别家常菜:番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 热油,倒入蛋液,用铲子把蛋液切散,炒熟捞出

    入门级别家常菜:番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 倒入西红柿,把西红柿炒出一点汁,再倒入刚才炒熟的蛋散

    入门级别家常菜:番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 加一勺盐、一勺糖、两勺开水,翻炒两分钟,出锅~

    入门级别家常菜:番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第7张
#炒鸡蛋 #番茄 #家常菜
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