厨房小白也会做的鸡公煲

因为喜欢吃，所以学着做了
最主要还很下饭

用料  

厨房小白也会做的鸡公煲的做法  

1. 超市买回来的三黄鸡我已经让他切好了
   
   1、我们只要把买回来的三黄鸡放入锅中加入料酒，姜片焯一下水捞出
   
   2、再把土豆削皮切小块过一下冷水备用
   
   3、姜片、蒜末，大葱切好备用
   

2. 起锅烧油，
   
   放入姜片，蒜，大葱炒香放入鸡块再炒，
   
   再依次加入盐，料酒，生抽、老抽上色，
   
   感觉炒的差不多了加入水，水感觉超过鸡块多一点就可以了

3. 挖一勺鸡公煲酱放入水中，
   
   再加入土豆，盖上锅盖烧到土豆能用筷子插穿就可以了，
   
   出锅前撒入大葱和芹菜然后装盘，
   
   一道好吃的小白版鸡公煲就出锅了

小贴士

有酱厨房小白也可以做好吃的大菜