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带饭100天打卡～第1
突然想吃酸辣粉了，又不想出去买，翻翻家里的食材，自己做了一锅，哈哈，，简单方便又好吃😋
用料
| 香菜 | 适量（比例多一些） |
| 蒜末 | 适量（比例多一些） |
| 花生碎（米） | 适量（比例多一些） |
| 辣椒油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量（先不要放多可做好了之后慢慢调节） |
| 葱末 | 适量 |
| 白糖 | 适量（根据个人口味即可，我就放了一小捏） |
| 鸡精 | 适量 |
| 粉丝 | 三把（也可以用粉条，多少都可以自行更改） |
| 豆瓣酱 | 半勺（不是饭勺，也不是特别小的勺子🥄，嗯这个大小一勺吧） |
厨房小白也会做的酸辣粉的做法
先将，生抽，醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油，豆瓣酱放在一个盆里混合好
蒜末，葱，香菜，花生碎准备好备用
热水烧开，下粉丝，煮好之后，先将煮粉丝的水倒入第一个调料盆中，然后加入煮好的粉丝，最后加入，准备好的蒜，葱，香菜，花生碎
![厨房小白也会做的酸辣粉的做法步骤图 第2张]( "厨房小白也会做的酸辣粉的做法步骤图 第2张")
小贴士
①用料先不要放太多，都是可以后调节的
②甜了放醋，酸了放糖，切记，先不要放太多的糖和盐
