火星人的蒸汽嫩烤,培根口感不干柴,鸡肉口感更滑嫩。 肉食爱好者的福音,满屋飘香的一道菜,隔壁小孩都馋哭了!今日推荐菜品—海贼王路飞同款漫画肉!
用料
鸡腿 | 2个 |
白煮蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | 2块 |
奥尔良腌料 | 30克 |
培根 | 适量 |
隔着屏幕都喊香的路飞同款漫画肉的做法
将鸡腿细的一端用剪刀剪开,将鸡腿肉推到底端,保持根部连接。
加入奥尔良腌料抓捏一下,封保鲜膜放置30分钟
将鸡胸肉打成泥,加入低筋粉,白糖,黑胡椒,鸡蛋,玉米淀粉搅拌均匀
培根平铺在硅油纸上,将鸡肉泥铺在培根上,白煮蛋夹在两只鸡腿的中间
然后用培根包起来放入烤盘,将5g奥尔良腌料加水调成酱汁刷在培根表面,撒些白芝麻就可以开始烤啦!
用火星人蒸烤一体集成灶,选择蒸汽烤模式,设定温度200℃烤制20分钟取出(根据烤箱来定时间),取出拿锯齿刀切开即可
蒸汽嫩烤,培根口感不干柴,鸡肉口感更滑嫩。外面几百元的菜色,自己也能搞定,快速动手试试看吧!