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排骨锅仔饭

来源:料理馆 7.2K 次
排骨锅仔饭的做法步骤图,排骨锅仔饭怎么做好吃

省时省事的锅仔,可以媲美煲仔饭,味道超级好

用料  

排骨 500g
萝卜 一根
香菇 3-4朵
姜片 切片
切片
蚝油 一大勺
生抽 半碗
老抽 少许

排骨锅仔饭的做法  

  1. 胡萝卜,香菇切丁,排骨切小块,蒜,姜切片加油爆香放入排骨,加生抽,少许老抽,蚝油煸炒,放入胡萝卜丁,香菇丁炒至半熟

    排骨锅仔饭的做法步骤图,排骨锅仔饭怎么做好吃 第2张
  2. 米淘好备用

    排骨锅仔饭的做法步骤图,排骨锅仔饭怎么做好吃 第3张
  3. 把炒好的排骨和菜放入米里,和焖饭的水一样即可,按煮饭键

    排骨锅仔饭的做法步骤图,排骨锅仔饭怎么做好吃 第4张
  4. 焖前是这样的

    排骨锅仔饭的做法步骤图,排骨锅仔饭怎么做好吃 第5张
  5. 第一次焖好后是这样滴,继续按煮饭键再焖一遍

    排骨锅仔饭的做法步骤图,排骨锅仔饭怎么做好吃 第6张
  6. 焖好了,搅拌均匀

    排骨锅仔饭的做法步骤图,排骨锅仔饭怎么做好吃 第7张
  7. 超级香,有菜有肉,适合挑食的小朋友

    排骨锅仔饭的做法步骤图,排骨锅仔饭怎么做好吃 第8张
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