用料
油面筋 | |
香菇 | |
青菜 | |
水 | |
油 | |
糖 | |
盐 | |
生抽 | |
老抽 | |
味精 |
香菇面筋炒青菜的做法
青菜、香菇洗净,分别焯水备用,油面筋先泡在滚开水里备用
青菜焯水后摆盘,泡好的面筋拿出与香菇分钟一起
油锅里放油,面筋香菇倒下去大火翻炒几下,倒入一大碗水,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、味
翻炒均匀后加盖闷烧一会,直到水基本收干即可盛盘
用料
油面筋 | |
香菇 | |
青菜 | |
水 | |
油 | |
糖 | |
盐 | |
生抽 | |
老抽 | |
味精 |
香菇面筋炒青菜的做法
青菜、香菇洗净,分别焯水备用,油面筋先泡在滚开水里备用
青菜焯水后摆盘,泡好的面筋拿出与香菇分钟一起
油锅里放油,面筋香菇倒下去大火翻炒几下,倒入一大碗水,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、味
翻炒均匀后加盖闷烧一会,直到水基本收干即可盛盘