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无蔗糖桂花芙蓉糕

来源:料理馆 1.42W 次
无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤

糖尿病人和减肥人的美食

用料  

干桂花 少许
大米粉 200克
糯米粉 80克
木糖醇 30克
145克

无蔗糖桂花芙蓉糕的做法  

  1. 粉和木糖醇拌匀,水边倒入边搅拌成颗粒状

    无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用双手搓粉,搓散

    无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 搓成一捏成团,一搓就散开,静置十分钟,让水与米粉充分混合

    无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 过筛成雪花

    无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 用刷子轻轻刷平,不要按压,以免成品不松软

    无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 先用刮刀分成块儿,再撒上干桂花

    无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 水开上锅二十分钟,关火马上出锅脱模。

    无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 成品,桂花香浓,喜欢桂花蜜的可以撒上。

    无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 米香,桂花香,让你食欲大开。

    无蔗糖桂花芙蓉糕的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

过筛有点费劲,但是过筛后口感更细腻

#蔗糖 #桂花 #无蔗糖桂花芙蓉糕
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