一道簡單又超級健康美味的晚餐。適合健身人群喔!!!
用料
三文魚 | 1块 |
salad mix 沙拉混合青菜 | 一些 |
figs 無花果 | 喜歡吃多少放多少 切開 |
chickpeas 鷹嘴豆 | 一些 |
onion 洋蔥 | 半個 切片 |
tomatoes 小番茄/大番茄 | 一些 切開 |
cucumber 黃瓜 | 1個 |
沙拉調料: | |
balsamic vinegar 沙拉醋 | 一些 |
black pepper黑胡椒粉 | 一點 |
herbs 乾沙拉香料 | 一點 |
salt 鹽 | 一丁點 |
olive oil 橄欖油 | 幾滴 |
煎三文鱼配沙拉🥗的做法
除了三文魚 所有材料放在一起➕點balsamic vinegar,black pepper,herbs,salt,olive oil.
再加點油 把三文魚煎上 最後上盤 加點自己喜歡的醬在上面 比如BBQ醬料 等。
小贴士
🥗沙拉調完味 再攪拌一起 不然青菜或者其他 容易皺起來或者碎 拍照也不好看。
🐟三文魚可以煎成自己喜歡的熟度,如果很新鮮 我一般喜歡9成熟 太過老會不好吃。但熟一些就不用擔心任何食物中毒!!!