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@本冰 空气炸锅 燕麦炸鸡排

来源:料理馆 2.13W 次
@本冰 空气炸锅 燕麦炸鸡排的做法步骤图

搬运的微博宝藏博主@本冰的食谱加自己制作时的一些收获

用料  

鸡蛋 1个
鸡肉 400克
燕麦 一杯
家里有的调味料 一堆

@本冰 空气炸锅 燕麦炸鸡排的做法  

  1. 菜谱参考的@本冰的微博(侵删,下图也是截的,因为发不了长图所以分开发了,超有趣的博主,如果你也喜欢这个菜谱,又方便上微博的话,去给博主点个赞,宝藏博主,值得关注噢)

    @本冰 空气炸锅 燕麦炸鸡排的做法步骤图 第2张
  2. 本冰大大的菜谱,往下是我照着做的一些小白心得

    @本冰 空气炸锅 燕麦炸鸡排的做法步骤图 第3张
  3. 打燕麦我用的是之前很流行的杯子榨汁机,因为家里的大榨汁机很久没用,很脏,所以尝试用了它,效果挺好,我打了一次半,感觉就和面包糠差不多大小了,下图是麦片原大小,可以对比一下

    @本冰 空气炸锅 燕麦炸鸡排的做法步骤图 第4张
  4. 这个榨汁机还是慢能干的嘛,原粒还是不小的

    @本冰 空气炸锅 燕麦炸鸡排的做法步骤图 第5张
  5. 感觉喷油还是很重要的,我家没有喷油瓶,我随便加了点油,它的色泽不是很均匀

    @本冰 空气炸锅 燕麦炸鸡排的做法步骤图 第6张

小贴士

图片是400g鸡肉做出来的三分之一分量,多出来的我裹了麦片放在了冰箱

#本冰 #燕麦 #炸鸡 #炸锅
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