十二个量
用料
鸡蛋 | 4个 |
红糖 | 80g |
玉米油 | 60g |
低粉 | 110g |
胡萝卜 | 一根 |
核桃仁 | 适量 |
肉桂粉 | 5g |
鸡蛋加糖打成细腻蛋液,打蛋器上蛋液掉落形成明显纹路且不消失。
筛入低筋面粉后,翻拌均匀
取一部分面粉糊与油混合,打蛋器打匀至无油的痕迹,与2混合均匀
加胡萝卜和核桃仁
135度5分钟预热,30分钟烘焙
十二个量
用料
鸡蛋 | 4个 |
红糖 | 80g |
玉米油 | 60g |
低粉 | 110g |
胡萝卜 | 一根 |
核桃仁 | 适量 |
肉桂粉 | 5g |
鸡蛋加糖打成细腻蛋液,打蛋器上蛋液掉落形成明显纹路且不消失。
筛入低筋面粉后,翻拌均匀
取一部分面粉糊与油混合,打蛋器打匀至无油的痕迹,与2混合均匀
加胡萝卜和核桃仁
135度5分钟预热,30分钟烘焙