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千层巧克力奶油司康

来源:料理馆 1.23W 次
千层巧克力奶油司康的做法步骤图

大量消耗淡奶油➕巧克力,即快手又好吃😋

用料  

淡奶油 230克
低筋面粉 220克
0卡糖(白砂糖等量) 30克
泡打粉 5克
巧克力 70克

千层巧克力奶油司康的做法  

  1. 除了巧克力所有材料搅拌无干粉(不用过分揉面)

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第2张
  2. 巧克力隔水融化

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第3张
  3. 将搅拌好的面团倒在保鲜袋上

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第4张
  4. 盖一层保鲜袋擀成长方形

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第5张
  5. 涂抹巧克力液

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第6张
  6. 叠起来在擀成长方形

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第7张
  7. 在涂上巧克力

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第8张
  8. 对折擀开

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第9张
  9. 重复四次以后擀成长方形放冷藏半小时,或者冷冻十分钟

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第10张
  10. 将四边切下来,然后平均切成十块,边角料随意裹裹

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第11张
  11. 涂上蛋黄液送入预热好的烤箱,上下火180度烤20-25分钟

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第12张
  12. 出炉自然冷却

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第13张
  13. 不加黄油和鸡蛋的司康不会很起酥,但是别有一番它自己的风味,奶香奶香的

    千层巧克力奶油司康的做法步骤图 第14张
#千层 #奶油 #司康 #巧克力
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