另类番茄鸡蛋面🍜，真的很美味

简单粗暴的番茄炒鸡蛋，浓浓的番茄味，配上米面，味道棒极了👍

用料  

另类番茄鸡蛋面🍜，真的很美味的做法  

1. 将番茄🍅、葱姜洗净，准备2个鸡蛋

2. 将番茄、葱姜切段，鸡蛋打散加入少许盐

3. 锅中加油，翻炒鸡蛋（注意倒进去暂时不要急着翻，等稍微成型再翻炒），锅中用铲子将鸡蛋切开

4. 捞出炒好的鸡蛋备用

5. 热锅中倒油，放入姜片爆香

6. 放入番茄

7. 将番茄煮出番茄汁（一定要多煮一会儿，这样才入味）

8. 倒入鸡蛋，翻炒均匀

9. 捞出番茄鸡蛋，撒上葱花（味道更香），这个时候锅里加水煮米面（米面煮前要用水泡好），面煮的差不多加入火腿肠，捞出

10. 将番茄鸡蛋倒入米面中，搅拌均匀，然后就可以坐下享受这份美食❤️❤️❤️

小贴士

1、番茄要煮出汁