姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
阴雨天气，一碗老友面就能唤醒自己❤️
用料
| 酸笋 | 自己喜好酌量 |
| 豆豉 | 一勺 |
| 西红柿 | 一个 |
| 酱油 | 一勺 |
| 蒜米 | 两瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 猪肉 | 看你喜欢 |
老南宁の老友面的做法
热锅以后放酸笋煸炒干水，这个步骤一定不要放油！这样才能煸出酸笋的风味。
![老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煸炒出香味。Tips：这个时候可以放一点点盐
![老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
酸笋煸干以后，放油。。油热以后放蒜米、辣椒、豆豉
![老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒一下。。放番茄。。
![老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放肉沫、盐、粮油、耗油、醋等调味。。根据个人喜好调味。
![老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加水煮沸，有骨头汤更好。。
![老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入已经煮好的面条（或者米粉、伊面）！面条一定是另外用一锅水煮好。。
![老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "老南宁の老友面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.面条一定是另外煮好，过冷河（煮好后捞起放入凉水中过一下，更劲道）。
2.酸笋一定要先煸炒干水份，不要放油！很多人说煮的老友粉没有酸笋的味道，都是这个步骤没有注意。
3.老南宁会有很多杠精一直纠结到底老友粉放不放番茄。。不要杠！你是老南宁我也是，顶多你比我老几岁我比你年轻而已，我乐意放番茄。。
4.酸辣口味一定要大酸大辣才畅快，所以大胆吃醋吧！
