懒人版羊肉抓饭

用料  

懒人版羊肉抓饭的做法  

1. 羊肉、胡萝卜、洋葱切丁

2. 起锅烧油，倒入羊肉，炒至变色，加入适量生抽、孜然粉，翻炒均匀

3. 锅中继续倒入胡萝卜丁、洋葱丁，如果想要颜色好看可以加入一些青豆，继续翻炒1分钟之后加入盐，翻炒均匀，关火

4. 电饭锅或电压力锅中放入3杯米，淘洗干净

5. 倒入刚才翻炒好的所有食材，平铺在淘洗好的米上，并加入1.5杯水

6. 放入适量洗好的葡萄干

7. 盖上盖子，开启“蒸米饭”模式

8. 蒸好啦，拌匀盛出来，吃起来