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牛油果鸡蛋芝士三文治

来源:料理馆 3.22W 次
牛油果鸡蛋芝士三文治的做法步骤图

牛油果健康又美腻,用来做菜绝对是颜值满满的😱
自从家里添置了面包机就开始撸各种口味的方包,最近更是迷上了自制三文治,用自家做的面包来做三文治非常有满足感呢😊

用料  

吐司 4片
鸡蛋 1个
牛油果 1个
芝士片 两片
沙拉酱(蛋黄酱) 适量
黑椒 少许

牛油果鸡蛋芝士三文治的做法  

  1. 把吐司去边备好 (因为等会打算放烤箱里烤一会做成香脆口感的,所以就没有作去边处理了)
    方包可以买普通方包或者直接买嘉顿的无边吐司

    牛油果鸡蛋芝士三文治的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋煮熟剥壳,牛油果去皮切碎。把牛油果跟鸡蛋放到碗里一起捣碎,再加点沙拉酱,如果怕不够味的话可以放点盐,用勺子把所有材料搅混放一边备用

    牛油果鸡蛋芝士三文治的做法步骤图 第3张
  3. 在一块吐司上抹上牛油果鸡蛋酱,想吃多少抹多少

    牛油果鸡蛋芝士三文治的做法步骤图 第4张
  4. 撒上黑胡椒调味,另一边放上芝士片

    牛油果鸡蛋芝士三文治的做法步骤图 第5张
  5. 在芝士片上再抹点牛油果鸡蛋酱

    牛油果鸡蛋芝士三文治的做法步骤图 第6张
  6. 把另一片面包盖上去,再用锋利的刀子一切就大功告成了,非常简单

    牛油果鸡蛋芝士三文治的做法步骤图 第7张
  7. 如果想要香脆口感的话可以把成品放进烤箱烤两分钟,上下火180℃

    牛油果鸡蛋芝士三文治的做法步骤图 第8张
  8. 成品一样香喷喷的非常好吃😄

    牛油果鸡蛋芝士三文治的做法步骤图 第9张

小贴士

1. 由于牛油果比较容易氧化变黑,加点柠檬汁跟牛油果混合可以防止氧化哦
2. 偏爱牛油果的可以按我这个比例去做,如果是偏爱鸡蛋多一些的呢,可以改成半个牛油果跟两个鸡蛋,效果一样非常好吃的
3. 吐司是自己做的,所以看上去很外面卖的有点差别,但味道健康歌很多
4. 因为牛油果比较容易氧化变黑,所以最好现做现吃,保持新鲜
4. 怕上火的话到步骤6就可以直接开吃了,喜欢香脆口感的话还是建议烤一下,非常好吃呢

#牛油果 #三文治 #鸡蛋 #芝士
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