鸡蛋牛油果三文治

清冰箱去库存，发现还有两个吐司片，一个熟透的牛油果，火腿片，乌鸡蛋，刚好做三文治。

用料  

鸡蛋牛油果三文治的做法  

1. 材料

2. 吐司去掉四周面包皮

3. 用勺子挖出牛油果，放入适量的盐，黑椒粉（白胡椒粉也行），沙拉酱，搅拌均匀。

4. 煎蛋

5. 煎火腿片

6. 把牛油果泥涂在面包片上

7. 依次放上火腿片

8. 鸡蛋

9. 再加火腿片，另一块面包也涂上牛油果，双层加料，饱饱饱

10. 双面煎一下吐司，斜对切，两个三文治完成。无油煎吐司，有点焦，颜值不够薄荷来凑😳。牛油果口味真的很不错哟。