烤鸡翅烤鸡腿烤火腿烤箱版

给家人做一道简单，干净，卫生的烧烤菜(四人份)

用料  

烤鸡翅烤鸡腿烤火腿烤箱版的做法  

1. 将鸡腿，鸡翅洗2次干净，去血水，至差不多清水状。沥干，用刀具划口子每个面3道。

2. 将上述酱料一股脑倒在一起拌匀，然后将鸡肉放入，搅拌1-2分钟。
   蒙上保鲜膜腌制30分钟以上。

3. 烤箱烤盘铺设锡纸，四个边角折叠防止汁水渗漏出。
   
   然后将鸡肉，火腿均匀放置。
   
   切记淋上酱汁，防止烤糊。

4. 上下火，预热时间考虑进去大概5分钟，220℃，倒计时25-30分钟。
   (每个品牌烤箱热效率不一样)
   
   倒计时20分钟后记得观察肉质变化，会出现酱汁沸腾。
   
   防止烤糊。一般25-27分钟即可拿出。
   

小贴士

1-记得带手套，带架子，烤箱打开不要让小朋友在旁边，防止蒸汽和高温烫伤。

2-鸡腿大小不一，小鸡腿和鸡翅就20-25分钟，
中等大小鸡腿就划口子25-28分钟，
超大鸡腿建议去骨后腌制，烤25-28分钟。