芥菜豆腐咸蛋鱼汤

用料  

芥菜豆腐咸蛋鱼汤的做法  

1. 皖鱼一条，处理干净

2. 头，尾巴，鱼骨切出来

3. 鱼肉切开，一鱼两吃，鱼肉另外清蒸

4. 芥菜苗洗干净备用

5. 鱼骨头尾先煎一下

6. 汤锅放入姜片，水煮开！煮开后放进芥菜

7. 豆腐切块

8. 加入豆腐

9. 加入已煎好的鱼

10. 准备一个咸蛋加入汤中

11. 所有食材加入后滚2-3分钟就可关火，加适量的盐就完成啦！