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悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤

来源:料理馆 2.17W 次
悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤的做法步骤图

此汤:补气活血,养脾和胃。

用料  

猪瘦肉 300克
眉豆 30克
花生 40克
红枣 4个
2片
适量

悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤的做法  

  1. 食材合影。

    悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 猪瘦肉汆烫后,洗净备用。

    悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤的做法步骤图 第3张
  3. 眉豆花生用温水浸泡20分钟。

    悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤的做法步骤图 第4张
  4. 浸泡后洗净备用。

    悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤的做法步骤图 第5张
  5. 所有食材放入炖锅中,加水1000g。

    悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤的做法步骤图 第6张
  6. 盖上盖,隔水炖2小时,加入适量盐调味即可。

    悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤的做法步骤图 第7张
  7. 眉豆粉粉的,沙沙的, 美味至极!汤水很温润,易入口,不油腻。

    悦妈靓汤之~花生眉豆猪瘦肉汤的做法步骤图 第8张

小贴士

时间充裕的情况下,眉豆花生可以提前浸泡,浸泡一两个小时以上,完全泡开了再炖汤,更容易软熟入味。

#猪瘦肉 #花生 #悦妈靓 #眉豆
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