悦妈靓汤之～香菇豆腐鱼骨汤

还是那句话：汤汤水水最养人。

用料  

悦妈靓汤之～香菇豆腐鱼骨汤的做法  

1. 食材大合影。

2. 鱼骨洗净，加适量盐腌制三十分钟。三朵干香菇，提前泡发至软，切小备用。豆腐切块备用，洗净香菜，切长段备用，准备两片姜片。锅里倒适量油，放入鱼骨煎一煎，能煎至焦黄最好，注入适量清水，放入姜片，大火烧开，转小火煮15分钟。15分钟后，放入香菇和豆腐，大火烧开，小火再继续煮10分钟。

3. 撒上香菜段，加适量盐调味即可熄火。

4. 香极了～

5. 盛碗，慢用😋鲜香无比😘
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小贴士

鱼骨煎好后，请一次性加足水。