不需要用任何材料,一瓶豆瓣酱足矣。
用料
鸡蛋 | 3个 |
海天豆瓣酱 | 三勺 |
青椒 | 一个(偏大) |
辣椒炒酱的做法
准备工作:鸡蛋打碎搅匀;豆瓣酱放入适量清水,拌匀;青椒切丁
热油,倒入鸡蛋液,翻至金黄
放入青椒
放入拌匀的豆瓣酱,稍稍收汁,出锅
小贴士
酱很咸,不用放盐。
不需要用任何材料,一瓶豆瓣酱足矣。
用料
鸡蛋 | 3个 |
海天豆瓣酱 | 三勺 |
青椒 | 一个(偏大) |
辣椒炒酱的做法
准备工作:鸡蛋打碎搅匀;豆瓣酱放入适量清水,拌匀;青椒切丁
热油,倒入鸡蛋液,翻至金黄
放入青椒
放入拌匀的豆瓣酱,稍稍收汁,出锅
小贴士
酱很咸,不用放盐。